Doña Chepina menu

Nachos al estilo de aquí €14.00

Totopos de maíz (nachos) hechos a mano con salsa de guacamole, queso cheddar, adobo de chipotle y crema agria

Nachos como los comemos allá €16.00

Totopos de maíz (nachos) hechos a mano con salsa de guacamole, queso cheddar, adobo de chipotle, crema agria, jalapeños,...

Nachos a tu gusto

Totopos de maíz hechos a mano... prepáralos a tu gusto!

Surtido de tacos €24.00

Degusta 6 distintos de nuestros tacos. Taco pastor Taco suadero Taco cochinita pibil Taco chorizo fresco Taco...

Rosca de taco €43.50

Degusta 10 tacos para compartir Taco pastor Taco cochinita pibil Taco suadero Taco campechano Taco Carnitas Taco...

Surtido de Tacos veganos €24.00

Degusta 6 distintos de nuestros tacos: Taco pastor vegano Taco suadero vegano Taco champiñones Taco de tinga de...

Taco al Pastor €4.80

Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especies pasado por plancha, servido en tortilla de maíz echas...

Taco Pibil €4.80

Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla...

Taco de chorizo fresco €4.80

Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cilantro y cebolla cruda.

Taco de Suadero €4.80

Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y...

Taco Campechano €4.80

Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.

Taco de Carnitas €4.80

Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servida en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.

Taco tinga de pollo €4.80

Pechuga de pollo deshebrada con cebolla en una salsa de tomate. Servida en una tortilla de maíz hecha a mano.

Taco al Pastor Vegano €4.80

Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz...

Taco de Suadero vegano €4.80

Soja texturizada marinada en especias, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro Típico en la...

Taco de Champiñones €4.80

Champiñones cortados en láminas, preparado con salsa de soja y epazote, servida en tortilla de maíz hechas a mano.

Taco de tinga de setas €4.80

Setas deshebradas con cebolla en salsa de tomate. Servida en tortilla de maíz hecho a mano.

Taco de Aguacate €4.80

Trozos de aguacate servido en tortilla de maíz hecha a manos con cilantro, cebolla y limón.

Surtido de costras

Costra de Pastor €5.80

Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz...

Costra de Pibil €5.80

Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla...

Costra de Chorizo Fresco €5.80

Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cilantro y cebolla cruda.

Costra de Suadero €5.80

Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.

Costra Campechana €5.80

Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.

Costra de Carnitas €5.80

Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servida en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.

Costra tinga de pollo €5.80

Pollo desmenuzado con cebolla en una salsa de tomate con queso tostado por un lado y que se derrite por otro.

Costra de Pastor vegano €5.80

Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz...

Costra de Suadero Vegano €5.80

Soja texturizada marinada en especias, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro. Con queso...

Costra de champiñones €5.80

Champiñones a la plancha con ajo y epazote Con queso (opción con queso vegano) tostado por un lado y que se derrite por...

Costra de tinga de setas €5.80

Setas deshebradas con cebolla en una salsa de tomate con queso (con opción de queso vegano) tostado por un lado y que se...

Orden de quesabirrias (3) €15.00

Quesadilla de tortilla hecha a mano, crujiente de carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias,...

Caldo de Birria €18.50

Gringa al Pastor €11.00

Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre 2 tortillas de...

Gringa de Cochinita Pibil €11.00

Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido entre 2 tortillas de trigo con queso y...

Gringa Chori-queso €11.00

Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido entre 2 tortillas de trigo con queso, cilantro y cebolla cruda.

Gringa Suadero €11.00

Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido entre 2 tortillas de trigo con queso, cebolla y...

Gringa Campechana €11.00

Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido entre 2 tortillas de trigo con queso cebolla y cilantro.

Gringa Carnitas €11.00

Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servido entre 2 tortillas de trigo con queso cebolla y cilantro.

Gringa de Tinga de Pollo €11.00

Pollo desmenuzado, preparado con cebolla y salsa de tomate (no picante) con queso, servido entre 2 tortillas de trigo con queso.

Gringa birria €13.00

Carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso, servido servido entre 2 tortillas...

Gringa al Pastor Vegano €11.00

Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre 2 tortillas de...

Gringa Suadero Vegana €11.00

Soja texturizada marinada en especias, servido entre 2 tortillas de trigo con queso (con opción de queso vegano) cebolla...

Gringa de champiñones €11.00

Champiñones a la plancha con ajo y epazote servido entre 2 tortillas de trigo acompañado de queso

Gringa de Tinga de Setas €11.00

Setas preparadas con cebolla y salsa de tomate (no picante) con queso, servido entre 2 tortillas de trigo

Torta de Pastor €12.50

Bocadillo de carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre pan y...

Torta Pibil €12.50

Bocadillo de carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido entre pan y pan con queso y...

Torta chorizo fresco €12.50

Bocadillo de Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido entre pan y pan con queso, cilantro y cebolla cruda.

Torta de Suadero €12.50

Bocadillo de tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido entre pan y pan con queso, cebolla y...

Torta Campechana €12.50

Bocadillo de tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido entre pan y pan con queso, cebolla y cilantro.

Torta de Carnitas €12.50

Bocadillo de carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servido entre pan y pan de trigo con queso cebolla y cilantro.

Torta de Birria €14.50

Bocadillo de carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso, servido servido entre...

Torta Pastor Vegano €12.50

Bocadillo de soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre pan...

Torta Suadero Vegano €12.50

Bocadillo de soja texturizada marinada en especias, servido entre pan y pan con queso (opción con queso vegano) cebolla...

Torta de Chilaquiles €17.00

Bocadillo de totopos bañados en salsa verde o roja acompañado con queso, nata agria, cebolla y pollo desmenuzado servido...

1/2 de carne al pastor €45.00

1/2 kg de carne de cerdo marinada a la plancha con piña. Incluye 10 tortillas, cilantro cebolla y salsas

1/2 kilo de cochinita pibil €45.00

1/2 kg de cerdo adobado en achiote, naranja y especias. Incluye 10 tortillas, cebolla morada preparada con chile habanero y salsas.

1/2 de chorizo fresco €45.00

1/2 kg de chorizo fresco con cebolla cocida. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda picada, cilantro y salsas.

1/2 de suadero €45.00

1/2 kg de tierna carne de ternera. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda picada, cilantro y salsas.

1/2 de campechano €45.00

1/2 kg de carne de suadero con chorizo fresco. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas.

1/2 de carnitas €45.00

1/2 kg de carne de cerdo frita surtida especiada. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas.

1/2 de pastor vegano €45.00

1/2 kg de soja texturizada marinada a la plancha con piña. Incluye 10 tortillas, cilantro, cebolla cruda picada y salsas.

1/2 de suadero vegano €45.00

1/2 kg de soja texturizada estilo suadero. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas.

1/2 de Birria €50.00

Chilaquiles Rojos €18.00

Totopos hechos a mano servidos con salsa de jitomate (no picosa), acompañados con crema agria, queso, cebolla cruda y...

Chilaquiles verdes €18.00

Totopos hechos a mano servidos con salsa de tomate (no picoso), acompañados con crema agria, queso, cebolla cruda y...

Carlota o pay de limón €7.50

Postre típico de la ciudad de México, crema tipo mousse de limón con galletas María.

Fruta en salsa de 3 leches €6.00

Fruta de temporada en salsa de 3 leches

POSTRE DE LA SEMANA

12 tortillas €5.00

Tortillas de maíz hechas a mano

ENCHILADAS VERDES €16.00

Tortillas de maíz fritas rellenas de pollo. Con salsa verde de tomatillo, acompañados con crema agria, cebolla roja encurtida, queso fresco y aguacate Sin gluten.

ENCHILADAS ROJAS €16.00

Tortillas de maíz fritas rellenas de pollo. Con salsa roja de tomate, acompañados con crema agria, cebolla roja encurtida, queso fresco y aguacate Sin gluten.

TACO DE QUESO 2 PIEZAS €4.50

TACO DE POLLO €4.50

GRINGA QUESO €6.00

Jamaica €2.70

Horchata €2.70

Mango €2.70

Guayaba €2.70

Tamarindo €2.70

Jarrito lima €4.60

Jarrito mango €4.60

Jarrito mandarina €4.60

Jarrito piña €4.60

Jarrito guayaba €4.60

Jarrito pomelo €4.60

Boing guayaba €5.50

Boing mango €5.50

Boing Fresa €5.50

Boing Uva €5.50

Boing preparado €6.50

Corona €4.20

Modelo Especial €4.70

Negra Modelo €4.70

Pacifico €4.50

Chela Chepina €5.50

Chamoyada de mango €9.00

Bebida de mango hecha con hielo triturado de consistencia suave y semilíquida. Se acompaña con chamoy, chile piquín y un...

Chamoyada de guayaba €9.00

Bebida de guayaba hecha con hielo triturado de consistencia suave y semilíquida. Se acompaña con chamoy, chile piquín y...

Chamoyada de tamarindo €9.00

Bebida de tamarindo hecha con hielo triturado de consistencia suave y semilíquida. Se acompaña con chamoy, chile piquín...

José Cuervo Tradicional €2.80

José Cuervo Preparado €3.80

Jimador

Patron €8.10

Herradura €8.00

Corralejo €5.90

1800 €6.05

Don Julio 70 €14.80

Maestro Dobel €9.10

Mezcal 400 Conejos €6.80

Crema de Mezcal €6.60

Mezcal Silvestre €9.00

BOTELLA 400 CONEJOS

BOTELLA MANGO

Chelada €4.70

Cerveza mexicana con limón y sal (Tajín opcional)

Chelada cubana €5.70

Cerveza mexicana con limón, salsa maggi, salsa inglesa y una gota de tabasco. (Tajín opcional)

Michelada €6.70

Cerveza mexicana con limón, sal, salsa maggi, salsa inglesa, clamato y una gota de tabasco

Michelada Sabores €7.90

Mango, guayaba, tamarindo, fresa, maracuyá.

Licuachela 500 ml €11.00

Cerveza mexicana con limón, sal, escarchado especial de miguelito y chamoy. Acompañado de gominolas

Licuachela 1 litro €17.50

Cerveza mexicana con limón, sal, escarchado especial de miguelito y chamoy. Acompañado de gominolas

El Chente (Charro negro) €8.00

Refresco de cola con tequila y un toque ligero de limón.

Doña Marga €10.00

Tequila blanco, Cointreau, lima y sal

Doña Marga mezcalera €10.00

Mezcal joven blanco, Cointreau, lima y sal

Doña Marga Sabores €10.90

Tequila blanco, Cointreau, lima y sal. (Mango, guayaba, tamarindo, fresa, frutos rojos)

Acapulcazo (Baby mango) €10.00

Concentrado de mango con vodka y chamoy.

Cucurrucu Paloma €10.00

Tequila, refresco de pomelo, limón y sal

Rojo amanecer (Tequila sunrise) €10.00

Zumo de naranja natural, tequila, granadina y un ligero toque de limón.

Rojo amanecer espadín €10.00

Zumo de naranja natural, mezcal, granadina y un ligero toque de limón

Cielito azul €10.00

Vodka, curaçao azul y un ligero toque de limón

Sacrificio Azteca €10.00

Tequila, concentrado de jamaica, refresco de limón y un toque de limón.

Sacrificio Zapoteca €10.00

Mezcal, concentrado de jamaica, refresco de limón y un toque de limón.

Mojitos €10.00

Ron blanco, menta, toque de limón con agua gaseosa.

Mojito frutos rojos €11.00

Ron blanco, frutos rojos, menta y agua gaseosa.

Mojito Quetzal €10.00

Mezcal, ron blanco, menta, toque de limón, con agua gaseosa

Cantarito €10.00

Zumo de naranja, zumo de pomelo, refresco de pomelo y tequila, con un ligero toque de limón y servido con un escarchado de chamoy.

Paloma blanca €10.00

Mezcal, zumo de pomelo, zumo de limón y sal

Mezcalina €10.00

Mezcal, granizado de fruta a elegir: mango, guayaba o frutos rojos.

HUEVOS A LA MEXICANA €8.00

HUEVOS DIVORCIADOS €9.00

HUEVOS RANCHEROS €8.50

MOLLETES €8.50

CONCHA €3.70

CAFE DE OLLA €2.40

ATOLE DEL DIA €2.50

CHOCOLATE CALIENTE €2.50

ZUMO DE NARANJA €5.50