Nachos al estilo de aquí
................................€14.00Totopos de maíz (nachos) hechos a mano con salsa de guacamole, queso cheddar, adobo de chipotle y crema agria
Nachos al estilo de aquí
................................€14.00Totopos de maíz (nachos) hechos a mano con salsa de guacamole, queso cheddar, adobo de chipotle y crema agria
Nachos como los comemos allá
................................€16.00Totopos de maíz (nachos) hechos a mano con salsa de guacamole, queso cheddar, adobo de chipotle, crema agria, jalapeños,...
Nachos a tu gusto
................................$Totopos de maíz hechos a mano... prepáralos a tu gusto!
Surtido de tacos
................................€24.00Degusta 6 distintos de nuestros tacos. Taco pastor Taco suadero Taco cochinita pibil Taco chorizo fresco Taco...
Rosca de taco
................................€43.50Degusta 10 tacos para compartir Taco pastor Taco cochinita pibil Taco suadero Taco campechano Taco Carnitas Taco...
Surtido de Tacos veganos
................................€24.00Degusta 6 distintos de nuestros tacos: Taco pastor vegano Taco suadero vegano Taco champiñones Taco de tinga de...
Taco al Pastor
................................€4.80Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especies pasado por plancha, servido en tortilla de maíz echas...
Taco Pibil
................................€4.80Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla...
Taco de chorizo fresco
................................€4.80Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cilantro y cebolla cruda.
Taco de Suadero
................................€4.80Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y...
Taco Campechano
................................€4.80Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.
Taco de Carnitas
................................€4.80Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servida en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.
Taco tinga de pollo
................................€4.80Pechuga de pollo deshebrada con cebolla en una salsa de tomate. Servida en una tortilla de maíz hecha a mano.
Taco al Pastor Vegano
................................€4.80Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz...
Taco de Suadero vegano
................................€4.80Soja texturizada marinada en especias, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro Típico en la...
Taco de Champiñones
................................€4.80Champiñones cortados en láminas, preparado con salsa de soja y epazote, servida en tortilla de maíz hechas a mano.
Taco de tinga de setas
................................€4.80Setas deshebradas con cebolla en salsa de tomate. Servida en tortilla de maíz hecho a mano.
Taco de Aguacate
................................€4.80Trozos de aguacate servido en tortilla de maíz hecha a manos con cilantro, cebolla y limón.
Surtido de costras
................................$Costra de Pastor
................................€5.80Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz...
Costra de Pibil
................................€5.80Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla...
Costra de Chorizo Fresco
................................€5.80Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cilantro y cebolla cruda.
Costra de Suadero
................................€5.80Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.
Costra Campechana
................................€5.80Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.
Costra de Carnitas
................................€5.80Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servida en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.
Costra tinga de pollo
................................€5.80Pollo desmenuzado con cebolla en una salsa de tomate con queso tostado por un lado y que se derrite por otro.
Costra de Pastor vegano
................................€5.80Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz...
Costra de Suadero Vegano
................................€5.80Soja texturizada marinada en especias, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro. Con queso...
Costra de champiñones
................................€5.80Champiñones a la plancha con ajo y epazote Con queso (opción con queso vegano) tostado por un lado y que se derrite por...
Costra de tinga de setas
................................€5.80Setas deshebradas con cebolla en una salsa de tomate con queso (con opción de queso vegano) tostado por un lado y que se...
Orden de quesabirrias (3)
................................€15.00Quesadilla de tortilla hecha a mano, crujiente de carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias,...
Caldo de Birria
................................€18.50Gringa al Pastor
................................€11.00Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre 2 tortillas de...
Gringa de Cochinita Pibil
................................€11.00Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido entre 2 tortillas de trigo con queso y...
Gringa Chori-queso
................................€11.00Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido entre 2 tortillas de trigo con queso, cilantro y cebolla cruda.
Gringa Suadero
................................€11.00Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido entre 2 tortillas de trigo con queso, cebolla y...
Gringa Campechana
................................€11.00Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido entre 2 tortillas de trigo con queso cebolla y cilantro.
Gringa Carnitas
................................€11.00Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servido entre 2 tortillas de trigo con queso cebolla y cilantro.
Gringa de Tinga de Pollo
................................€11.00Pollo desmenuzado, preparado con cebolla y salsa de tomate (no picante) con queso, servido entre 2 tortillas de trigo con queso.
Gringa birria
................................€13.00Carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso, servido servido entre 2 tortillas...
Gringa al Pastor Vegano
................................€11.00Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre 2 tortillas de...
Gringa Suadero Vegana
................................€11.00Soja texturizada marinada en especias, servido entre 2 tortillas de trigo con queso (con opción de queso vegano) cebolla...
Gringa de champiñones
................................€11.00Champiñones a la plancha con ajo y epazote servido entre 2 tortillas de trigo acompañado de queso
Gringa de Tinga de Setas
................................€11.00Setas preparadas con cebolla y salsa de tomate (no picante) con queso, servido entre 2 tortillas de trigo
Torta de Pastor
................................€12.50Bocadillo de carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre pan y...
Torta Pibil
................................€12.50Bocadillo de carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido entre pan y pan con queso y...
Torta chorizo fresco
................................€12.50Bocadillo de Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido entre pan y pan con queso, cilantro y cebolla cruda.
Torta de Suadero
................................€12.50Bocadillo de tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido entre pan y pan con queso, cebolla y...
Torta Campechana
................................€12.50Bocadillo de tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido entre pan y pan con queso, cebolla y cilantro.
Torta de Carnitas
................................€12.50Bocadillo de carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servido entre pan y pan de trigo con queso cebolla y cilantro.
Torta de Birria
................................€14.50Bocadillo de carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso, servido servido entre...
Torta Pastor Vegano
................................€12.50Bocadillo de soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre pan...
Torta Suadero Vegano
................................€12.50Bocadillo de soja texturizada marinada en especias, servido entre pan y pan con queso (opción con queso vegano) cebolla...
Torta de Chilaquiles
................................€17.00Bocadillo de totopos bañados en salsa verde o roja acompañado con queso, nata agria, cebolla y pollo desmenuzado servido...
1/2 de carne al pastor
................................€45.001/2 kg de carne de cerdo marinada a la plancha con piña. Incluye 10 tortillas, cilantro cebolla y salsas
1/2 kilo de cochinita pibil
................................€45.001/2 kg de cerdo adobado en achiote, naranja y especias. Incluye 10 tortillas, cebolla morada preparada con chile habanero y salsas.
1/2 de chorizo fresco
................................€45.001/2 kg de chorizo fresco con cebolla cocida. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda picada, cilantro y salsas.
1/2 de suadero
................................€45.001/2 kg de tierna carne de ternera. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda picada, cilantro y salsas.
1/2 de campechano
................................€45.001/2 kg de carne de suadero con chorizo fresco. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas.
1/2 de carnitas
................................€45.001/2 kg de carne de cerdo frita surtida especiada. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas.
1/2 de pastor vegano
................................€45.001/2 kg de soja texturizada marinada a la plancha con piña. Incluye 10 tortillas, cilantro, cebolla cruda picada y salsas.
1/2 de suadero vegano
................................€45.001/2 kg de soja texturizada estilo suadero. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas.
1/2 de Birria
................................€50.00Chilaquiles Rojos
................................€18.00Totopos hechos a mano servidos con salsa de jitomate (no picosa), acompañados con crema agria, queso, cebolla cruda y...
Chilaquiles verdes
................................€18.00Totopos hechos a mano servidos con salsa de tomate (no picoso), acompañados con crema agria, queso, cebolla cruda y...
Carlota o pay de limón
................................€7.50Postre típico de la ciudad de México, crema tipo mousse de limón con galletas María.
Fruta en salsa de 3 leches
................................€6.00Fruta de temporada en salsa de 3 leches
POSTRE DE LA SEMANA
................................$12 tortillas
................................€5.00Tortillas de maíz hechas a mano
ENCHILADAS VERDES
................................€16.00Tortillas de maíz fritas rellenas de pollo. Con salsa verde de tomatillo, acompañados con crema agria, cebolla roja encurtida, queso fresco y aguacate Sin gluten.
ENCHILADAS ROJAS
................................€16.00Tortillas de maíz fritas rellenas de pollo. Con salsa roja de tomate, acompañados con crema agria, cebolla roja encurtida, queso fresco y aguacate Sin gluten.
TACO DE QUESO 2 PIEZAS
................................€4.50TACO DE POLLO
................................€4.50GRINGA QUESO
................................€6.00Jamaica
................................€2.70Horchata
................................€2.70Mango
................................€2.70Guayaba
................................€2.70Tamarindo
................................€2.70Jarrito lima
................................€4.60Jarrito mango
................................€4.60Jarrito mandarina
................................€4.60Jarrito piña
................................€4.60Jarrito guayaba
................................€4.60Jarrito pomelo
................................€4.60Boing guayaba
................................€5.50Boing mango
................................€5.50Boing Fresa
................................€5.50Boing Uva
................................€5.50Boing preparado
................................€6.50Corona
................................€4.20Modelo Especial
................................€4.70Negra Modelo
................................€4.70Pacifico
................................€4.50Chela Chepina
................................€5.50Chamoyada de mango
................................€9.00Bebida de mango hecha con hielo triturado de consistencia suave y semilíquida. Se acompaña con chamoy, chile piquín y un...
Chamoyada de guayaba
................................€9.00Bebida de guayaba hecha con hielo triturado de consistencia suave y semilíquida. Se acompaña con chamoy, chile piquín y...
Chamoyada de tamarindo
................................€9.00Bebida de tamarindo hecha con hielo triturado de consistencia suave y semilíquida. Se acompaña con chamoy, chile piquín...
José Cuervo Tradicional
................................€2.80José Cuervo Preparado
................................€3.80Jimador
................................$Patron
................................€8.10Herradura
................................€8.00Corralejo
................................€5.901800
................................€6.05Don Julio 70
................................€14.80Maestro Dobel
................................€9.10Mezcal 400 Conejos
................................€6.80Crema de Mezcal
................................€6.60Mezcal Silvestre
................................€9.00BOTELLA 400 CONEJOS
................................$BOTELLA MANGO
................................$Chelada
................................€4.70Cerveza mexicana con limón y sal (Tajín opcional)
Chelada cubana
................................€5.70Cerveza mexicana con limón, salsa maggi, salsa inglesa y una gota de tabasco. (Tajín opcional)
Michelada
................................€6.70Cerveza mexicana con limón, sal, salsa maggi, salsa inglesa, clamato y una gota de tabasco
Michelada Sabores
................................€7.90Mango, guayaba, tamarindo, fresa, maracuyá.
Licuachela 500 ml
................................€11.00Cerveza mexicana con limón, sal, escarchado especial de miguelito y chamoy. Acompañado de gominolas
Licuachela 1 litro
................................€17.50Cerveza mexicana con limón, sal, escarchado especial de miguelito y chamoy. Acompañado de gominolas
El Chente (Charro negro)
................................€8.00Refresco de cola con tequila y un toque ligero de limón.
Doña Marga
................................€10.00Tequila blanco, Cointreau, lima y sal
Doña Marga mezcalera
................................€10.00Mezcal joven blanco, Cointreau, lima y sal
Doña Marga Sabores
................................€10.90Tequila blanco, Cointreau, lima y sal. (Mango, guayaba, tamarindo, fresa, frutos rojos)
Acapulcazo (Baby mango)
................................€10.00Concentrado de mango con vodka y chamoy.
Cucurrucu Paloma
................................€10.00Tequila, refresco de pomelo, limón y sal
Rojo amanecer (Tequila sunrise)
................................€10.00Zumo de naranja natural, tequila, granadina y un ligero toque de limón.
Rojo amanecer espadín
................................€10.00Zumo de naranja natural, mezcal, granadina y un ligero toque de limón
Cielito azul
................................€10.00Vodka, curaçao azul y un ligero toque de limón
Sacrificio Azteca
................................€10.00Tequila, concentrado de jamaica, refresco de limón y un toque de limón.
Sacrificio Zapoteca
................................€10.00Mezcal, concentrado de jamaica, refresco de limón y un toque de limón.
Mojitos
................................€10.00Ron blanco, menta, toque de limón con agua gaseosa.
Mojito frutos rojos
................................€11.00Ron blanco, frutos rojos, menta y agua gaseosa.
Mojito Quetzal
................................€10.00Mezcal, ron blanco, menta, toque de limón, con agua gaseosa
Cantarito
................................€10.00Zumo de naranja, zumo de pomelo, refresco de pomelo y tequila, con un ligero toque de limón y servido con un escarchado de chamoy.
Paloma blanca
................................€10.00Mezcal, zumo de pomelo, zumo de limón y sal
Mezcalina
................................€10.00Mezcal, granizado de fruta a elegir: mango, guayaba o frutos rojos.
HUEVOS A LA MEXICANA
................................€8.00HUEVOS DIVORCIADOS
................................€9.00HUEVOS RANCHEROS
................................€8.50MOLLETES
................................€8.50CONCHA
................................€3.70CAFE DE OLLA
................................€2.40ATOLE DEL DIA
................................€2.50CHOCOLATE CALIENTE
................................€2.50ZUMO DE NARANJA
................................€5.50