Nachos al estilo de aquí

................................€14.00

Totopos de maíz (nachos) hechos a mano con salsa de guacamole, queso cheddar, adobo de chipotle y crema agria

Nachos como los comemos allá

................................€16.00

Totopos de maíz (nachos) hechos a mano con salsa de guacamole, queso cheddar, adobo de chipotle, crema agria, jalapeños,...

Nachos a tu gusto

................................$

Totopos de maíz hechos a mano... prepáralos a tu gusto!

Surtido de tacos

................................€24.00

Degusta 6 distintos de nuestros tacos. Taco pastor Taco suadero Taco cochinita pibil Taco chorizo fresco Taco...

Rosca de taco

................................€43.50

Degusta 10 tacos para compartir Taco pastor Taco cochinita pibil Taco suadero Taco campechano Taco Carnitas Taco...

Surtido de Tacos veganos

................................€24.00

Degusta 6 distintos de nuestros tacos: Taco pastor vegano Taco suadero vegano Taco champiñones Taco de tinga de...

Taco al Pastor

................................€4.80

Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especies pasado por plancha, servido en tortilla de maíz echas...

Taco Pibil

................................€4.80

Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla...

Taco de chorizo fresco

................................€4.80

Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cilantro y cebolla cruda.

Taco de Suadero

................................€4.80

Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y...

Taco Campechano

................................€4.80

Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.

Taco de Carnitas

................................€4.80

Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servida en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.

Taco tinga de pollo

................................€4.80

Pechuga de pollo deshebrada con cebolla en una salsa de tomate. Servida en una tortilla de maíz hecha a mano.

Taco al Pastor Vegano

................................€4.80

Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz...

Taco de Suadero vegano

................................€4.80

Soja texturizada marinada en especias, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro Típico en la...

Taco de Champiñones

................................€4.80

Champiñones cortados en láminas, preparado con salsa de soja y epazote, servida en tortilla de maíz hechas a mano.

Taco de tinga de setas

................................€4.80

Setas deshebradas con cebolla en salsa de tomate. Servida en tortilla de maíz hecho a mano.

Taco de Aguacate

................................€4.80

Trozos de aguacate servido en tortilla de maíz hecha a manos con cilantro, cebolla y limón.

Surtido de costras

................................$

Costra de Pastor

................................€5.80

Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz...

Costra de Pibil

................................€5.80

Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla...

Costra de Chorizo Fresco

................................€5.80

Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cilantro y cebolla cruda.

Costra de Suadero

................................€5.80

Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.

Costra Campechana

................................€5.80

Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.

Costra de Carnitas

................................€5.80

Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servida en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro.

Costra tinga de pollo

................................€5.80

Pollo desmenuzado con cebolla en una salsa de tomate con queso tostado por un lado y que se derrite por otro.

Costra de Pastor vegano

................................€5.80

Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz...

Costra de Suadero Vegano

................................€5.80

Soja texturizada marinada en especias, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro. Con queso...

Costra de champiñones

................................€5.80

Champiñones a la plancha con ajo y epazote Con queso (opción con queso vegano) tostado por un lado y que se derrite por...

Costra de tinga de setas

................................€5.80

Setas deshebradas con cebolla en una salsa de tomate con queso (con opción de queso vegano) tostado por un lado y que se...

Orden de quesabirrias (3)

................................€15.00

Quesadilla de tortilla hecha a mano, crujiente de carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias,...

Caldo de Birria

................................€18.50

Gringa al Pastor

................................€11.00

Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre 2 tortillas de...

Gringa de Cochinita Pibil

................................€11.00

Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido entre 2 tortillas de trigo con queso y...

Gringa Chori-queso

................................€11.00

Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido entre 2 tortillas de trigo con queso, cilantro y cebolla cruda.

Gringa Suadero

................................€11.00

Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido entre 2 tortillas de trigo con queso, cebolla y...

Gringa Campechana

................................€11.00

Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido entre 2 tortillas de trigo con queso cebolla y cilantro.

Gringa Carnitas

................................€11.00

Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servido entre 2 tortillas de trigo con queso cebolla y cilantro.

Gringa de Tinga de Pollo

................................€11.00

Pollo desmenuzado, preparado con cebolla y salsa de tomate (no picante) con queso, servido entre 2 tortillas de trigo con queso.

Gringa birria

................................€13.00

Carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso, servido servido entre 2 tortillas...

Gringa al Pastor Vegano

................................€11.00

Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre 2 tortillas de...

Gringa Suadero Vegana

................................€11.00

Soja texturizada marinada en especias, servido entre 2 tortillas de trigo con queso (con opción de queso vegano) cebolla...

Gringa de champiñones

................................€11.00

Champiñones a la plancha con ajo y epazote servido entre 2 tortillas de trigo acompañado de queso

Gringa de Tinga de Setas

................................€11.00

Setas preparadas con cebolla y salsa de tomate (no picante) con queso, servido entre 2 tortillas de trigo

Torta de Pastor

................................€12.50

Bocadillo de carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre pan y...

Torta Pibil

................................€12.50

Bocadillo de carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido entre pan y pan con queso y...

Torta chorizo fresco

................................€12.50

Bocadillo de Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido entre pan y pan con queso, cilantro y cebolla cruda.

Torta de Suadero

................................€12.50

Bocadillo de tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido entre pan y pan con queso, cebolla y...

Torta Campechana

................................€12.50

Bocadillo de tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido entre pan y pan con queso, cebolla y cilantro.

Torta de Carnitas

................................€12.50

Bocadillo de carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servido entre pan y pan de trigo con queso cebolla y cilantro.

Torta de Birria

................................€14.50

Bocadillo de carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso, servido servido entre...

Torta Pastor Vegano

................................€12.50

Bocadillo de soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre pan...

Torta Suadero Vegano

................................€12.50

Bocadillo de soja texturizada marinada en especias, servido entre pan y pan con queso (opción con queso vegano) cebolla...

Torta de Chilaquiles

................................€17.00

Bocadillo de totopos bañados en salsa verde o roja acompañado con queso, nata agria, cebolla y pollo desmenuzado servido...

1/2 de carne al pastor

................................€45.00

1/2 kg de carne de cerdo marinada a la plancha con piña. Incluye 10 tortillas, cilantro cebolla y salsas

1/2 kilo de cochinita pibil

................................€45.00

1/2 kg de cerdo adobado en achiote, naranja y especias. Incluye 10 tortillas, cebolla morada preparada con chile habanero y salsas.

1/2 de chorizo fresco

................................€45.00

1/2 kg de chorizo fresco con cebolla cocida. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda picada, cilantro y salsas.

1/2 de suadero

................................€45.00

1/2 kg de tierna carne de ternera. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda picada, cilantro y salsas.

1/2 de campechano

................................€45.00

1/2 kg de carne de suadero con chorizo fresco. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas.

1/2 de carnitas

................................€45.00

1/2 kg de carne de cerdo frita surtida especiada. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas.

1/2 de pastor vegano

................................€45.00

1/2 kg de soja texturizada marinada a la plancha con piña. Incluye 10 tortillas, cilantro, cebolla cruda picada y salsas.

1/2 de suadero vegano

................................€45.00

1/2 kg de soja texturizada estilo suadero. Incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas.

1/2 de Birria

................................€50.00

Chilaquiles Rojos

................................€18.00

Totopos hechos a mano servidos con salsa de jitomate (no picosa), acompañados con crema agria, queso, cebolla cruda y...

Chilaquiles verdes

................................€18.00

Totopos hechos a mano servidos con salsa de tomate (no picoso), acompañados con crema agria, queso, cebolla cruda y...

Carlota o pay de limón

................................€7.50

Postre típico de la ciudad de México, crema tipo mousse de limón con galletas María.

Fruta en salsa de 3 leches

................................€6.00

Fruta de temporada en salsa de 3 leches

POSTRE DE LA SEMANA

................................$

12 tortillas

................................€5.00

Tortillas de maíz hechas a mano

ENCHILADAS VERDES

................................€16.00

Tortillas de maíz fritas rellenas de pollo. Con salsa verde de tomatillo, acompañados con crema agria, cebolla roja encurtida, queso fresco y aguacate Sin gluten.

ENCHILADAS ROJAS

................................€16.00

Tortillas de maíz fritas rellenas de pollo. Con salsa roja de tomate, acompañados con crema agria, cebolla roja encurtida, queso fresco y aguacate Sin gluten.

TACO DE QUESO 2 PIEZAS

................................€4.50

TACO DE POLLO

................................€4.50

GRINGA QUESO

................................€6.00

Jamaica

................................€2.70

Horchata

................................€2.70

Mango

................................€2.70

Guayaba

................................€2.70

Tamarindo

................................€2.70

Jarrito lima

................................€4.60

Jarrito mango

................................€4.60

Jarrito mandarina

................................€4.60

Jarrito piña

................................€4.60

Jarrito guayaba

................................€4.60

Jarrito pomelo

................................€4.60

Boing guayaba

................................€5.50

Boing mango

................................€5.50

Boing Fresa

................................€5.50

Boing Uva

................................€5.50

Boing preparado

................................€6.50

Corona

................................€4.20

Modelo Especial

................................€4.70

Negra Modelo

................................€4.70

Pacifico

................................€4.50

Chela Chepina

................................€5.50

Chamoyada de mango

................................€9.00

Bebida de mango hecha con hielo triturado de consistencia suave y semilíquida. Se acompaña con chamoy, chile piquín y un...

Chamoyada de guayaba

................................€9.00

Bebida de guayaba hecha con hielo triturado de consistencia suave y semilíquida. Se acompaña con chamoy, chile piquín y...

Chamoyada de tamarindo

................................€9.00

Bebida de tamarindo hecha con hielo triturado de consistencia suave y semilíquida. Se acompaña con chamoy, chile piquín...

José Cuervo Tradicional

................................€2.80

José Cuervo Preparado

................................€3.80

Jimador

................................$

Patron

................................€8.10

Herradura

................................€8.00

Corralejo

................................€5.90

1800

................................€6.05

Don Julio 70

................................€14.80

Maestro Dobel

................................€9.10

Mezcal 400 Conejos

................................€6.80

Crema de Mezcal

................................€6.60

Mezcal Silvestre

................................€9.00

BOTELLA 400 CONEJOS

................................$

BOTELLA MANGO

................................$

Chelada

................................€4.70

Cerveza mexicana con limón y sal (Tajín opcional)

Chelada cubana

................................€5.70

Cerveza mexicana con limón, salsa maggi, salsa inglesa y una gota de tabasco. (Tajín opcional)

Michelada

................................€6.70

Cerveza mexicana con limón, sal, salsa maggi, salsa inglesa, clamato y una gota de tabasco

Michelada Sabores

................................€7.90

Mango, guayaba, tamarindo, fresa, maracuyá.

Licuachela 500 ml

................................€11.00

Cerveza mexicana con limón, sal, escarchado especial de miguelito y chamoy. Acompañado de gominolas

Licuachela 1 litro

................................€17.50

Cerveza mexicana con limón, sal, escarchado especial de miguelito y chamoy. Acompañado de gominolas

El Chente (Charro negro)

................................€8.00

Refresco de cola con tequila y un toque ligero de limón.

Doña Marga

................................€10.00

Tequila blanco, Cointreau, lima y sal

Doña Marga mezcalera

................................€10.00

Mezcal joven blanco, Cointreau, lima y sal

Doña Marga Sabores

................................€10.90

Tequila blanco, Cointreau, lima y sal. (Mango, guayaba, tamarindo, fresa, frutos rojos)

Acapulcazo (Baby mango)

................................€10.00

Concentrado de mango con vodka y chamoy.

Cucurrucu Paloma

................................€10.00

Tequila, refresco de pomelo, limón y sal

Rojo amanecer (Tequila sunrise)

................................€10.00

Zumo de naranja natural, tequila, granadina y un ligero toque de limón.

Rojo amanecer espadín

................................€10.00

Zumo de naranja natural, mezcal, granadina y un ligero toque de limón

Cielito azul

................................€10.00

Vodka, curaçao azul y un ligero toque de limón

Sacrificio Azteca

................................€10.00

Tequila, concentrado de jamaica, refresco de limón y un toque de limón.

Sacrificio Zapoteca

................................€10.00

Mezcal, concentrado de jamaica, refresco de limón y un toque de limón.

Mojitos

................................€10.00

Ron blanco, menta, toque de limón con agua gaseosa.

Mojito frutos rojos

................................€11.00

Ron blanco, frutos rojos, menta y agua gaseosa.

Mojito Quetzal

................................€10.00

Mezcal, ron blanco, menta, toque de limón, con agua gaseosa

Cantarito

................................€10.00

Zumo de naranja, zumo de pomelo, refresco de pomelo y tequila, con un ligero toque de limón y servido con un escarchado de chamoy.

Paloma blanca

................................€10.00

Mezcal, zumo de pomelo, zumo de limón y sal

Mezcalina

................................€10.00

Mezcal, granizado de fruta a elegir: mango, guayaba o frutos rojos.

HUEVOS A LA MEXICANA

................................€8.00

HUEVOS DIVORCIADOS

................................€9.00

HUEVOS RANCHEROS

................................€8.50

MOLLETES

................................€8.50

CONCHA

................................€3.70

CAFE DE OLLA

................................€2.40

ATOLE DEL DIA

................................€2.50

CHOCOLATE CALIENTE

................................€2.50

ZUMO DE NARANJA

................................€5.50